割烹の宿香潮

ようこそ
　割烹の宿　香潮へ

女性の願いを叶える石神さんのお膝元
板長の技で格別の美味しさを心ゆくまで

松阪牛を贅沢に味わう

三重ブランド伊勢海老、あわび、松阪牛
四季折々の風情と旬の味覚にこだわりを

伊勢志摩の海の恵み

彩り鮮やかに調理し、目と舌で楽しむ時間
泊りは「ついで」の割烹料理宿

お知らせ

2023.04.25

お客様へ

取組

当宿では、新型コロナウイルスにおいて、可能な限りの対策を行っておりますが、
私共だけでは十分ではないと考えております。
どうぞ、お客様のご協力を賜れますようお願い申し上げます。

新型コロナウイルス感染拡大予防の取組

・お客様に体温測定・手指消毒・マスク着用のお願い。
・館内の混雑を避けるため、お客様の宿泊組数を制限。
・玄関・フロント・全客室に消毒用アルコールを設置。
・スタッフは手指の消毒、うがい、マスク着用を実施。
・玄関・フロント・全客室に消毒用アルコールを設置。
・食事処では十分な換気を行い、アルコール清掃。
・お食事（朝食/夕食）は個室にて提供。

料理

宿泊

女性の願いを叶える「神明神社石神さん」
そのお膝元に立地し
日本調理士協会より
全国で毎年一人だけ選ばれる
「会長賞」を取得した
腕利き人の割烹料理宿へようこそ
和食職人の丁寧な技と心を込めたおもてなし
季節ならではの素材を巧みに調理し
彩り鮮やかな盛り付けで
目と舌で楽しめるよう心掛けています

その日あがった新鮮な魚を造りに。目利きに自信のある板長おまかせの船盛を提供致します。四季折々の風情と旬の味覚にこだわった割烹料理をお召し上がりいただきます。

こだわりの食材

相差町は日本一漁師と海女の居る町。毎年10月～3月は伊勢海老網漁が解禁し、その日あがった新鮮な伊勢海老を仕入れています。朝獲れの旨味を体感ください。

海女漁の代表とする獲物はあわび。春先4月～9月中旬までの海女漁で水揚げされています。伊勢志摩の海が育てた肉厚で新鮮なあわびをお楽しみください。

宿泊予約プラン一覧

お薦めのお品書き

【料理長おまかせ】その日の仕入れで決まる夕食...

【松阪牛を食べるなら】伊勢志摩の魅力満載　極...

【究極プラン冬】伊勢エビ・鮑・松阪牛・天然と...

【特選究極コース】伊勢えび・あわび・松阪牛三...

プラン一覧

昼食・夕食・宴会

昼食

食事はすべて個室にて
座敷、テーブル・イス席をご用意
忘・新年会、還暦・喜寿・米寿・祝いの席
団体での宴会利用も可能
獲れたて新鮮な地場産の魚介類を
リーズナブルに提供致します
ゆっくり過ごせる和室にて
地元の海の幸を心ゆくまで堪能下さい
ご来館前にお問合を

【日帰りご夕食プラン】
時間：17時から21時
お一人様： 9,900円～
食事のみ承ります。

問合せ

（10月末から3月いっぱいの冬季限定）

（天然とらふぐを使用）
・てっさ
・てっちり
・唐揚げ
・ヒレ酒
・伊勢海老料理　他

・鯛のお茶漬け
・ふぐの唐揚げ
・松阪牛のすき焼き等、
事前にご予約下さい。

お品書き

周辺観光

石神さん

女性の願いを叶える神明神社
「石神さん」のお膝元にて
恩恵を与る、割烹料理宿です
パワーチャージするひと時をお過ごしください
祈願成就の旅へ出掛けませんか？

当宿より車約30分圏内には
観光スポットがたくさん！

・千鳥ヶ海水浴場まで 3分
・伊勢神宮・おかげ横丁まで約30分
・志摩スペイン村まで約15分
・鳥羽水族館 25分
・伊勢神宮外宮まで約40分
・伊勢神宮内宮まで約30分
・二見シーパラダイス約40分
・海の博物館 35分
・横山展望台約40分

施設案内

ご挨拶

割烹の宿香潮　へようこそ

小さな宿ですが、ゆっくりとお寛ぎください。
宿泊は「ついで」
の、お気持ちでお越しいただけると幸いです。
三重ブランド伊勢海老、あわび、
そして、松阪牛など
お値打ちに提供させていただきます。
お客様に心から満足していただくため、
妥協せず手間を惜しまず、
食材の魅力を最大限に引き出し、
おもてなしをさせていただきます。
「もう一度、あの味を味わいたい」
と、再びお越しいただけますように。
伊勢志摩の豊かな海で育まれた海の幸を中心に
心ゆくまでご堪能下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　館主　家田広美